Pierś z indyka nadziewana szpinakiem, suszonymi pomidorami i mozzarelląDziś mam dla Was pomysł na pyszny obiad. Piersi z indyka lub kurczaka, jak kto woli, nadziewana szpinakiem, suszonymi pomidorami, mozzarella. Zapiszcie sobie i wypróbujcie w weekend. To jest pyszne 😃Aby przygotować taki obiad potrzebujecie:4 pojedyncze piersi z kurczaka lub jedna pierś z indyka, którą dzielę na cztery części100 g szpinaku3 ząbki czosnku50 g sera falvita5 suszonych pomidorów1 kulka mozzarelli1 pomidor malinowyPrzyprawy do marynaty:sól, pieprz, 2 łyżeczki oleju, oregano, papryka czerwonaPiersi z kurczaka nacinam lekko w czterech mieszam w miseczce razem z olejem i następnie nacieram nimi piersi z kurczaka. Odstawiam na godzinkę do lodówki. Czosnek obieram i przeciskam przez praskę, wrzucam na patelnię posmarowaną odrobina oleju, chwilkę podsmażam, dorzucam szpinak i suszone pomidory pokrojone w drobną kostkę, dorzucam pokruszony ser falvita i duszę chwilę aż szpinak zwiędnie. Pomidora i mozzarellę kroję w plastry. Piersi z kurczaka nadziewane na przemian w ponacinane miejsca: szpinakiem, mozzarellą z pomidorem, znowu szpinak i na koniec mozzarella i pomidor. Całość doprawiamy jeszcze solą i pieprzem. Przekładam do naczynia żaroodpornego i piekę około 30 minut w 180 stopniach. Podaję z ziemniaczkami i surówką z fioletowej kapusty. Przepis na surówkę z czerwonej kapusty znajdziesz tutaj.
Mikser Kulinarny wyszukuje przepisy z polskich blogów kulinarnych, tym razem wyszukiwany jest przepis na roladki z suszonymi pomidorami i szpinakiem. Kulinarne archiwum Miksera Kulinarnego zawiera w tej chwili 1 400 626 sprawdzonych przepisów kulinarnych.Chociaż za oknem pogoda deszczowa i dosyć przygnębiająca, to w mojej głowie kilka nowych pomysłów. Jednym z nich jest autorski przepis na indyka ze szpinakiem, suszonymi pomidorami i oliwkami. W szpinaku zakochałam się już jakiś czas temu. Praktycznie zawsze przygotowywałam dania z mrożonego szpinaku, jednak dziś do przygotowania potrawy użyłam świeżego. Jeśli też go lubicie, wykorzystajcie ten przepis do przygotowania szybkiego i smacznego obiadu dla całej rodziny. Składniki: 500 g filetu z indyka 100 g świeżego szpinaku 2 łyżki sera Ricotta 50 g sera Parmezan 2 łyżki śmietany 2 ząbki czosnku sól, pieprz 2-3 łyżki masła 5 szt. suszonych pomidorów Przygotowanie: Szpinak umyć i osuszyć, wrzucić na rozgrzaną patelnie z masłem i smażyć z dodatkiem 2 rozgniecionych ząbków czosnku, cały czas mieszając. Doprawić solą i pieprzem. Pomidory pokroić i dodać do szpinaku. Wlać śmietanę i zamieszać wszystko. Zdjąć z ognia i dodać ser Ricotta i starty Parmezan, wymieszaj. Filet z piersi indyka umyj i rozłóż na folii. Posyp solą i czarnym pieprzem. Na mięsie ułóż warstwę szpinaku, pozostawiając trochę wolnej powierzchni przy brzegach. Filet zwiń ściśle i obwiąż, żeby podczas pieczenia mięso nie rozeszło się. Tak przygotowany filet można upiec na patelni lub w piekarniku. Rozgrzej patelnię z olejem i podsmaż z każdej strony, przez kilka minut. Następnie przełóż mięso do rękawa. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni, na 40 minut. W trakcie pieczenia przewróć mięso. Po upieczeniu zdejmij sznurek i pokrój w plastry. Najlepiej smakuje z gotowanymi ziemniakami i sałatką z świeżych warzyw. Smacznego! Szampan i Truskawki Przepisy kulinarne Obiad blog przepisy gotowanie obiad dania z indykiem | 12 grudnia Indyk ze szpinakiem i suszonymi pomidorami 2016-12-12 08:43:55 2016-12-11 17:10:15
W pierwszym kroku gotujemy makaron według instrukcji na opakowaniu .Potem należy przygotować szpinak. Dajemy go na rozgrzaną patelnie z odrobiną oliwy i czekamy aż zmięknie. W następnym kroku dodajemy pokrojone pomidory. Smażymy przez około 2 minuty, po czym dodajemy makaron. Mieszamy składniki na patelni.
Obiad na specjalne okazje, czyli krucha pierś z indyka z morelami w cieście francuskim. Filet z indyka nadziewamy suszonymi morelami i nacieramy sproszkowaną Kostką mięsną WINIARY, a następnie tak zamarynowanego indyka odstawiamy na 3-12 godzin tak, by „przeszedł” smakiem przyprawy, ale także wykwintnej mieszanki z mielonych orzechów, krakersów i masła, którą wcieramy w
Strona główna Śniadania Zupy Obiady Desery Kolacje O mnie Kontakt Pierś z indyka z cebulą i suszonymi pomidorami AutorMatkaKategoriaObiadPoziom trudnościŚredni Aromatyczna, duszona pierś z indyka z suszonymi pomidorami i cebulką. Najlepiej smakuje ze świeżą fasolką szparagową i młodymi ziemniakami. Porcje 6 PorcjiRazem1 h 30 min 1 kg filetu z piersi indyka ½ słoika suszonych pomidorów, odsączonych z zalewy (u mnie cały słoik ma 270g, a po odsączeniu 150g) 3 listki liścia laurowego masło klarowane do smażenia 1Pierś po umyciu pokrój na plastry, rozłóż na desce lub talerzu. Z obu stron oprósz solą, papryką, majerankiem, pieprzem ziołowym i czosnkiem. 2Przygotuj dużą głęboką patelnię i rozgrzej 2 łyżki masła klarowanego. 3Obsmaż plastry indyka na maśle z obu stron. 4Następnie dorzuć cebulę pokrojoną w piórka, chwilkę ją przysmaż, około 2 minuty. 5Dolej szklankę wody (tak, aby mięso mogło się dusić i było prawie przykryte płynem). Dorzuć listki laurowe. Duś na wolnym ogniu około 30 minut. 6Następnie dorzuć pokrojone suszone pomidory i duś dalej jeszcze około 15 minut. W wersji dla dorosłych w momencie dodawania liści laurowych można dodać pół szklanki białego wina. Wtedy danie nabiera jeszcze lepszego aromatu. Składniki 1 kg filetu z piersi indyka ½ słoika suszonych pomidorów, odsączonych z zalewy (u mnie cały słoik ma 270g, a po odsączeniu 150g) 3 listki liścia laurowego masło klarowane do smażeniaPrzygotowanie1Pierś po umyciu pokrój na plastry, rozłóż na desce lub talerzu. Z obu stron oprósz solą, papryką, majerankiem, pieprzem ziołowym i czosnkiem. 2Przygotuj dużą głęboką patelnię i rozgrzej 2 łyżki masła klarowanego. 3Obsmaż plastry indyka na maśle z obu stron. 4Następnie dorzuć cebulę pokrojoną w piórka, chwilkę ją przysmaż, około 2 minuty. 5Dolej szklankę wody (tak, aby mięso mogło się dusić i było prawie przykryte płynem). Dorzuć listki laurowe. Duś na wolnym ogniu około 30 minut. 6Następnie dorzuć pokrojone suszone pomidory i duś dalej jeszcze około 15 minut. W wersji dla dorosłych w momencie dodawania liści laurowych można dodać pół szklanki białego wina. Wtedy danie nabiera jeszcze lepszego aromatu. Pierś z indyka z cebulą i suszonymi pomidorami (Odwiedzono 311 razy, 1 wizyt dziś) Może Cię też zainteresować Serwis wykorzystuje pliki cookies. Korzystając ze strony wyrażasz zgodę na wykorzystywanie plików cookies. Dowiedz się więcej TUTAJ
Pierś z indyka faszerowana szpinakiem, suszonymi pomidorami i fetą w szynce parmeńskiej Cukiereczek Roladę możemy podać z kaszą jaglaną. Wówczas kaszę możemy wymieszać z sokami powstałymi z pieczenia mięsa. Jako dodatek proponuję lekką sałatę lub warzywa na parze. Roladę możemy odgrzewać.
Spodobał Ci się ten przepis? Udostępnij go! Oceń przepis aby doradzić innym!Średnia: (66 głosów) Bardzo lubiana u nas w domu rolada z indyka. Dzisiaj w wersji z duszoną cukinią, serem feta i suszonymi pomidorami. Jeśli i Wy macie na nią ochotę, nie bójcie się, nie jest trudna do zrobienia :-) Mięso wystarczy trochę roztłuc, wyłożyć nadzienie i spiąć łączenie wykałaczkami. Dodatkowo na wierzch kładziemy plasterki szynki i podwijamy je pod spód. Otrzymamy dość sporo zdrowego, lekkiego i pysznego jedzenia. Można zabrać na lunch do pracy lub przygotować na świąteczny obiad. 066 kwestiasmaku Rolada z indyka faszerowana cukinią, fetą i suszonymi pomidorami Obiad na niedzielę Indyk Cukinia Przepisy fit Świąteczny obiad Przyjęcia i imprezy Wigilia i Święta Wielkanoc Składniki 6 porcji, po 404 kcal 1 filet z indyka 800 g 100 g szynki dojrzewającej (włoskiej, parmeńskiej, serrano) 3 łyżki oleju ze słoika z suszonymi pomidorami potrzebne będą: 4 wykałaczki Nadzienie po 1 łyżeczce oliwy i masła 1/2 cukinii 1/2 cebuli 1 ząbek czosnku 1/2 łyżeczki suszonego tymianku pół pęczka natki pietruszki 30 g sera mozzarella (żółta, tarta) 30 g tartego parmezanu 60 g sera feta 6 kawałków suszonych pomidorów Przygotowanie Mięso opłukać, osuszyć, położyć na desce, przykryć papierem do pieczenia i roztłuc tłuczkiem na cieńszy filet, ok. 1,5 cm grubości. Doprawić go solą, pieprzem oraz natrzeć 1 łyżką oleju ze słoika z suszonymi pomidorami. Przygotować nadzienie: na patelni roztopić masło z oliwą. Dodać startą na tarce cebulę i starty czosnek, doprawić tymiankiem i smażyć przez 2 minuty. Dodać startą na tarce nieobraną cukinię i smażyć przez ok. 5 minut aż cukinia odparuje, ale będzie cały czas zielona. Na koniec doprawić solą i pieprzem. Zdjąć z patelni i dodać posiekaną natkę pietruszki, ostudzić. Dodać tartą żółtą mozzarellę oraz starty parmezan, wymieszać. Filet położyć na desce (gładką stroną do spodu). Pośrodku wyłożyć pasek nadzienia z cukinii, na wierzchu położyć fetę pokrojoną w kosteczkę, na koniec kawałeczki suszonych pomidorów. Zawinąć roladę, łączenie spiąć wykałaczkami. Na roladzie ułożonej łączeniem do góry położyć zachodzące na siebie plasterki szynki. Podwinąć je pod spód rolady. Włożyć do naczynia żaroodpornego, cały czas łączeniem do góry. Posmarować 2 łyżkami oliwy ze słoika po suszonych pomidorach, odstawić na ok. 2 godziny (w temp. pokojowej). Piekarnik nagrzać do 200 stopni C. Wstawić naczynie z roladą do piekarnika, na dno wlać 4 łyżki wody lub białego wina i piec przez 37 minut. Po upieczeniu odczekać minimum 5 minut przed pokrojeniem mięsa. Przed pokrojeniem wyciągnąć też wykałaczki.9MUdv.
pierś z indyka ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
